18 maja 2011 r. Narodowa Agencja Programu Leonardo da Vinci zatwierdziła kolejny nasz projekt pt. „Staże gastronomów”, który otrzyma dofinansowanie w kwocie 66 194,00 euro. W ramach projektu 22 uczniów Technikum Zawodowego w zawodzie technik organizacji usług gastronomicznych będzie odbywało podczas wakacji 2011 i 2012 staże, w ramach obowiązkowych praktyk zawodowych, w restauracjach w Marsaskali (Malta) oraz w Sherborne (Anglia).