19 czerwca 2020 r. w ramach programu RPO WZ projekt „Inwestycja w kształcenie zawodowe – inwestycją w przyszłość!” realizowanego przez Zespół Szkół Ponadpodstawowych w Chojnie Komisja Egzaminacyjna Izby Rzemieślniczej przeprowadziła egzamin sprawdzający w zawodzie kelner dla 42 uczniów TH i TŻ.
![](https://zsp1chojna.pl/wp-content/uploads/2023/10/kurs-kelner-2.jpg)
![](https://zsp1chojna.pl/wp-content/uploads/2023/10/kurs-kelner-1.jpg)
Przeprowadzenie egzaminu miało na celu uzyskanie wyniku pozytywnego oraz podwyższenie kwalifikacji zawodowych uczniów.
![](https://zsp1chojna.pl/wp-content/uploads/2023/10/kurs-kelner-3.jpg)
![](https://zsp1chojna.pl/wp-content/uploads/2023/10/kurs-kelner-6.jpg)
Wszyscy uczniowie, którzy przystąpili do egzaminu mieli za zadanie w pierwszej części rozwiązać test pisemny z wiedzy w zakresie wykonywania usług kelnerskich natomiast w drugiej części przedstawić na wylosowanym zestawie obiadowym swoje umiejętności i wiedzę w zakresie nakrywania stołu, doboru bielizny, zastawy, obsługi klienta oraz zastosowania zasad kultury osobistej.
![](https://zsp1chojna.pl/wp-content/uploads/2023/10/kurs-kelner-5.jpg)
![](https://zsp1chojna.pl/wp-content/uploads/2023/10/kurs-kelner-6-1.jpg)
Pomimo wielkiego stresu jaki towarzyszył młodym przyszłym kelnerom, wszyscy przystępujący do egzaminu zdali go z wynikiem pozytywnym. Komisja egzaminacyjna wyłoniła kilka diamentów tego zawodu, była pod wrażeniem ogromu wiedzy jaki posiadają oraz łatwości w obsłudze klienta mimo młodego wieku i niewielkiego doświadczenia zawodowego. Nagrodą, w pełni zasłużoną, była najwyższa liczba punktów oraz ocena celująca.
![](https://zsp1chojna.pl/wp-content/uploads/2023/10/kurs-kelner-7.jpg)
Egzamin sprawdzający był dopełnieniem kursu kelnerskiego przeprowadzonego również w ramach projektu. Potwierdzeniem jego ukończenia jest zaświadczenie potwierdzające nabycie wiedzy oraz umiejętności. Kwalifikacje rzemieślnicze doceniane są zarówno na krajowym jak i zagranicznym rynku pracy, z czego doskonale zdają sobie sprawę uczniowie, dlatego pilnie przygotowują się oraz podchodzą do egzaminu z pełną odpowiedzialnością za swoją przyszłość.
![](https://zsp1chojna.pl/wp-content/uploads/2023/10/kurs-kelner-8.jpg)
Alicja Linkiewicz